Quel vin boire avec Entrecôte ?

L'entrecôte est un plat français très populaire. Il s'agit d'une tranche de bœuf, généralement prise entre les côtes de la vache. La viande est généralement grillée ou cuite à la poêle et servie avec une sauce au beurre ou à la crème. L'entrecôte est souvent accompagnée de frites, de légumes ou de salade. Pour accompagner ce plat, on peut choisir parmi une variété de vins. Un vin rouge tannique, comme un Cabernet Sauvignon, un Merlot ou un Pinot Noir, se mariera parfaitement avec l'entrecôte. Un vin blanc sec, comme un Chardonnay, un Sauvignon Blanc ou un Sémillon, sera également un excellent choix. Enfin, un vin rosé, comme un Cinsault ou un Grenache, complétera parfaitement ce plat. En conclusion, l'entrecôte est un plat français très populaire et savoureux. Il se marie parfaitement avec des vins rouges tanniques, des vins blancs secs et des vins rosés.