Quel vin boire avec Desserts au chocolat au lait ?
Ce délicieux dessert au chocolat au lait est un véritable délice pour les papilles. Il est composé de chocolat noir, de lait, de sucre et de beurre. La préparation est très simple : il suffit de faire fondre le chocolat et le beurre, puis de les mélanger avec le lait et le sucre. Une fois le mélange homogène, il suffit de le verser dans des ramequins et de le laisser refroidir. Une fois refroidi, ce dessert au chocolat au lait est prêt à être dégusté. Pour accompagner ce dessert, on peut choisir parmi les vins suivants : un vin rouge fruité, un vin blanc sec, un vin rosé et un vin mousseux. Ces vins se marieront parfaitement avec le goût chocolaté du dessert.
Plats | Vins | Couleur | Région | ||||||
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Desserts au chocolat au lait | Muscat de Frontignan | Languedoc/Roussillon | |||||||
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Recette de Desserts au chocolat au laitIngrédients :- 200g de chocolat au lait - 200ml de crème liquide - 2 oeufs - 50g de sucre - 1 cuillère à café de vanille Préparation : 1. Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie. 2. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 3. Ajouter la crème liquide et la vanille au mélange d'oeufs et de sucre. 4. Incorporer le chocolat fondu au mélange précédent. 5. Verser le mélange dans des moules à muffins et cuire au four à 180°C pendant 25 minutes. 6. Laisser refroidir avant de déguster |