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Quel vin boire avec Croquettes de thon ?

Les croquettes de thon sont un plat français très populaire. Elles sont composées de thon, de chapelure et d'œufs, et sont généralement servies avec une sauce tartare. Elles sont faciles à préparer et sont très savoureuses. Pour accompagner ces croquettes de thon, on peut choisir parmi une variété de vins. Un vin blanc sec, comme un Chablis, un Muscadet ou un Pouilly-Fumé, sera parfait pour accompagner ce plat. Un vin rouge, comme un Pinot Noir, un Beaujolais ou un Côtes du Rhône, sera également très adapté. Enfin, un vin rosé, comme un Tavel ou un Côtes de Provence, sera parfait pour compléter ce plat. Les croquettes de thon sont un plat très apprécié en France et sont faciles à préparer. Elles sont délicieuses et peuvent être accompagnées de différents vins pour compléter leur saveur.

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Recette de Croquettes de thon

Ingrédients :
- 2 boîtes de thon au naturel
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de persil
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation :

1. Égouttez le thon et émiettez-le.
2. Émincez l'oignon et faites-le revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit tendre.
3. Dans un bol, mélangez le thon, l'oignon, les oeufs, la chapelure, le persil, le sel et le poivre.
4. Formez des boulettes avec la préparation et faites-les frire dans une poêle chaude.
5. Retournez les croquettes de thon pour les faire dorer des deux côtés.
6. Servez chaud avec une salade ou des légumes