Quel vin boire avec Contre Filet ?

Le Contre Filet est un plat français classique qui est composé d'un morceau de viande de bœuf, généralement un filet, qui est cuit à la poêle ou au four. Il est généralement servi avec des légumes, des pommes de terre ou des pâtes. Le Contre Filet est un plat très populaire en France et est souvent servi dans les restaurants. Il est considéré comme un plat de luxe et est souvent servi pour les occasions spéciales. La viande est généralement marinée dans du vin rouge et des herbes avant d'être cuite. Le Contre Filet est un plat qui se marie bien avec des vins rouges tels que le Pinot Noir, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Syrah. Ces vins sont tous des vins rouges fruités et légers qui complètent parfaitement le goût de la viande. Ils sont également assez puissants pour contrebalancer la saveur de la viande et des légumes.