Quel vin boire avec Tomates à l'ail ?

Salade de pois chiches et tomates à l'ail : une entrée savoureuse et saine ! Cette salade est composée de pois chiches, de tomates et d'ail, le tout assaisonné d'huile d'olive, de jus de citron et de sel. Elle est riche en protéines et en fibres, ce qui en fait un plat très nutritif. Pour accompagner cette entrée, on peut choisir parmi un grand nombre de vins. Un vin blanc sec, comme un Chablis, un Sancerre ou un Pouilly-Fumé, serait parfait. Un vin rouge léger, comme un Beaujolais ou un Pinot Noir, serait également une bonne option. Enfin, un vin rosé, comme un Côtes de Provence ou un Tavel, compléterait à merveille cette salade.