Quel vin boire avec Poires cuites ?
Les poires cuites sont un dessert français traditionnel et délicieux. Elles sont préparées en faisant bouillir des poires dans un sirop composé de sucre et d'eau, et parfois de vin blanc ou de jus de citron. Une fois cuites, les poires sont servies chaudes ou froides, accompagnées de crème fraîche ou de glace à la vanille. Elles sont également délicieuses avec des fruits secs, des noix ou des amandes. Pour accompagner ce dessert, on peut choisir parmi les vins suivants : un vin blanc moelleux, un vin rouge fruité, un vin blanc sec et un vin rouge léger. Ces vins sont parfaits pour sublimer le goût sucré des poires cuites.
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Poires cuites |
Bourgueil
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Pays de Loire | ||||||
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Saumur Champigny
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Pays de Loire | |||||||
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Recette des Poires CuitesPoires Cuites Ingrédients: 4 poires 50 g de beurre 50 g de sucre 1/2 citron Préparation: 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Éplucher les poires et les couper en deux. 3. Retirer les noyaux et les mettre dans un plat allant au four. 4. Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre. 5. Ajouter le jus de citron et mélanger. 6. Verser le mélange sur les poires. 7. Cuire au four pendant 25 minutes. 8. Servir chaud ou froid. |
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