Quel vin boire avec Plats à la crème ?

Les plats à la crème sont une spécialité française qui se caractérise par l'utilisation de crème fraîche ou de crème épaisse pour donner une texture riche et onctueuse à un plat. Les plats à la crème sont généralement servis chauds et sont souvent accompagnés de légumes, de viande ou de poisson. Parmi les plats à la crème les plus populaires, on trouve la blanquette de veau, le poulet à la crème et le gratin dauphinois. Pour accompagner ces plats, on peut choisir des vins blancs légers et fruités tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc ou le Pinot Gris. On peut également choisir des vins rouges plus corsés tels que le Pinot Noir, le Merlot ou le Cabernet Sauvignon.