Quel vin boire avec Gruyère ?

Le filet de veau au gruyère est un plat français qui se compose de filets de veau cuits à la poêle et recouverts de gruyère râpé. Il est servi avec des légumes, tels que des carottes, des pommes de terre ou des haricots verts. Ce plat est très savoureux et se marie parfaitement avec des vins blancs, tels qu'un Chardonnay, un Sauvignon Blanc ou un Pinot Gris. Les vins rouges, comme un Pinot Noir, un Merlot ou un Cabernet Sauvignon, sont également une excellente option pour accompagner ce plat. Le filet de veau au gruyère est un plat classique français qui est facile à préparer et qui est très apprécié des amateurs de viande. Il est riche en saveurs et en textures et se marie parfaitement avec des vins blancs ou rouges. C'est un plat qui peut être servi pour un dîner en famille ou pour un repas plus formel.