Quel vin boire avec Glaces ?

Les glaces sont un dessert très populaire qui remonte à l'Antiquité. Les premières glaces étaient faites à partir de neige et de fruits congelés, mais avec le temps, les recettes se sont perfectionnées et les glaces sont devenues plus variées et plus savoureuses. Les glaces sont maintenant faites à partir de crème glacée, de lait, de sucre et d'arômes variés. Elles sont servies dans des bols ou des coupes et peuvent être accompagnées de fruits, de sauces, de biscuits ou de chocolat. Les vins qui accompagnent le mieux les glaces sont le vin blanc doux, le vin mousseux, le vin liquoreux et le vin rouge doux. Le vin blanc doux est un vin léger et fruité qui se marie bien avec les glaces aux fruits. Le vin mousseux est un vin pétillant qui se marie bien avec les glaces aux saveurs plus intenses. Le vin liquoreux est un vin doux et sucré qui se marie bien avec les glaces aux saveurs plus douces. Enfin, le vin rouge doux est un vin léger et fruité qui se marie bien avec les glaces aux saveurs plus intenses.