Chargement

Quel vin boire avec Fruits frais ?

Le dessert aux fruits frais est un délice qui ravira les papilles des plus gourmands. Il se compose de fruits frais, tels que des pommes, des poires, des oranges, des fraises, des framboises, des myrtilles, des mûres, des pêches, des abricots, des prunes et des raisins. Ces fruits sont coupés en morceaux et mélangés à des sucres, des jus de fruits et des épices. On peut également ajouter des noix, des amandes ou des noisettes. Ce dessert peut être accompagné de quatre vins différents : un vin blanc sec, un vin blanc moelleux, un vin rouge léger et un vin rouge corsé. Ces vins s'accorderont parfaitement avec les saveurs des fruits frais et des épices.

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Fruits frais Ajouter à ma cave Jurançon sec Sud Ouest
Ajouter à ma cave Vin de Pays d'OC Chardonnay Languedoc/Roussillon
Ajouter à ma cave Vin de Pays d'OC Muscat sec Languedoc/Roussillon
Fruits frais en gratin Ajouter à ma cave Champagne Rosé Champagne

Recette de Fruits Frais en Gratin

Ingrédients :
- 500 g de fruits frais (pommes, poires, bananes, etc.)
- 100 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1/2 cuillère à café de cannelle

Préparation :
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Éplucher et couper les fruits en tranches.
3. Dans un bol, mélanger le sucre, la farine et la cannelle.
4. Dans un plat à gratin, disposer les fruits en couches et saupoudrer de mélange sucre-farine-cannelle.
5. Parsemer de petits morceaux de beurre.
6. Enfourner et cuire pendant 30 minutes.
7. Servir chaud ou froid