Quel vin boire avec Desserts aux fruits blancs ?
Le dessert aux fruits blancs est un délice qui ravira les papilles des plus fins gourmets. Il se compose de fruits blancs tels que des pommes, des poires, des pêches et des abricots, qui sont cuits à la vapeur et mélangés à de la crème fraîche et à des épices. Le tout est servi avec une sauce à base de miel et de jus de citron. Ce dessert est très facile à préparer et peut être accompagné de quatre vins différents pour compléter le goût. Un vin blanc sec, un vin blanc moelleux, un vin rouge léger et un vin rouge corsé sont tous des choix parfaits pour accompagner ce dessert. Les saveurs des fruits blancs se marient parfaitement avec les vins, créant une combinaison délicieuse et unique.
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Desserts aux fruits blancs |
Muscat de Rivesaltes
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Languedoc/Roussillon | ||||||
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Recette des Dessert aux Fruits BlancsIngrédients :- 500 g de fruits blancs (pêches, poires, etc.) - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de lait - 1 cuillère à café de cannelle Préparation : 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Éplucher et couper les fruits blancs en tranches. 3. Dans un plat allant au four, mélanger les fruits blancs avec le sucre, le jus de citron et le beurre. 4. Dans un bol, mélanger la farine, le lait et la cannelle. 5. Verser la préparation sur les fruits blancs et bien mélanger. 6. Enfourner et cuire pendant 30 minutes. 7. Servir chaud ou froid |
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