Quel vin boire avec Concombres à l'aneth ?

Les concombres à l'aneth sont une entrée fraîche et savoureuse, parfaite pour un repas estival. Pour la préparer, commencez par laver et couper deux concombres en tranches fines. Faites-les ensuite revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel. Une fois que les concombres sont bien dorés, ajoutez une cuillère à soupe d'aneth frais haché et mélangez bien. Laissez mijoter quelques minutes et servez chaud. Pour accompagner cette entrée, nous vous conseillons de choisir un vin blanc sec et fruité, comme un Chardonnay, un Sauvignon Blanc ou un Pinot Grigio. Un vin rouge léger et fruité, comme un Pinot Noir ou un Merlot, sera également un excellent choix. Enfin, pour un repas plus festif, optez pour un vin mousseux, comme un Prosecco ou un Cava.