Quel vin boire avec Cake aux olives ?

Cake aux olives est une recette française traditionnelle qui est facile à préparer et très savoureuse. Il se compose de farine, d'œufs, de lait, de beurre, de sel, de poivre, de levure et d'olives. On commence par mélanger la farine, la levure et le sel. Ensuite, on ajoute les œufs, le lait et le beurre. On mélange bien le tout et on incorpore les olives. On verse la préparation dans un moule et on enfourne le cake pendant environ 40 minutes. Ce cake aux olives se marie parfaitement avec des vins blancs secs et fruités. On peut le servir avec un Chablis, un Pouilly-Fumé, un Sancerre ou un Muscadet. Ces vins sont légers et frais et leur acidité se marie parfaitement avec la saveur des olives.