Quel vin boire avec Caillebotte d'Aunis ?

Le fromage Caillebotte d'Aunis est un fromage à pâte molle à base de lait de vache, originaire de la région de Charente-Maritime en France. Il est produit à partir de lait cru et affiné pendant au moins 3 semaines. Sa croûte est lisse et sa pâte est souple et crémeuse. Sa saveur est douce et légèrement salée. Le fromage Caillebotte d'Aunis est un fromage à pâte molle qui se marie parfaitement avec des vins blancs secs et fruités. Il se marie bien avec des vins tels que le Chablis, le Pouilly-Fumé, le Sancerre et le Muscadet. Ces vins blancs secs et fruités sont parfaits pour accompagner le fromage Caillebotte d'Aunis et sublimer sa saveur douce et légèrement salée.