Quel plat servir avec un Xérès ?
Vin | Couleur | Plat | Type de plat |
---|---|---|---|
Xérès | Fraises aigres-douces au vinaigre de Xérès | Dessert | |
Vinaigrette à l'huile de noix | Entrée | ||
Foie de veau | Plat | ||
Foie gras de canard chaud | Plat | ||
Porc aux champignons noirs et pousses de bambou | Plat | ||
Rôti de porc au vinaigre de Xérès | Plat |