Quel plat servir avec un Champagne ?

Vin	Plat	Type de plat
Champagne	Charlotte aux fruits rouges	Dessert
	Clafoutis aux poires	Dessert
	Crêpes	Dessert
	Galette des rois	Dessert
	Gelée de coing	Dessert
	Pêches	Dessert
	Tarte à la crème	Dessert
	Apéritif	Entrée
	Coquillages	Entrée
	Crustacés	Entrée
	Foie gras	Entrée
	Huîtres	Entrée
	Saumon fumé	Entrée
	Terrine de gibier	Entrée

	Fromage à pâte sèche	Fromage
	Fromage de brebis	Fromage
	Roquefort	Fromage
	Bar grillé	Plat
	Blanquette de veau	Plat
	Canard aux fruits	Plat
	Choucroute	Plat
	Gibier	Plat
	Langouste	Plat
	Papillote de poisson	Plat
	Poisson	Plat
	Poisson à l'huile d'olive	Plat
	Poisson grillé	Plat
	Poularde au chou	Plat
	Saumon	Plat
	Sole	Plat
	Turbot	Plat
	Viande blanche	Plat
	Viandes blanches	Plat
	Volaille	Plat
	Volailles en sauce	Plat
Champagne Brut	Tartare de saumon cru	Entrée
	Faisan à la choucroute	Plat
	Langoustines	Plat
Champagne Brut Blanc de Blancs	Crèmes légères	Dessert
Champagne Brut Blanc de Noirs	Boudin blanc truffé	Plat
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