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Quel vin boire avec Apéritif ?

L'apéritif est une boisson alcoolisée ou non, consommée avant le repas pour stimuler l'appétit. En France, l'apéritif est une tradition qui remonte à plusieurs siècles. Il est généralement accompagné de petits amuse-gueules ou de snacks salés. Les vins blancs sont les plus couramment servis en apéritif, mais il est également possible de choisir des vins rouges, des vins rosés ou même des vins mousseux. Parmi les vins blancs, on peut citer le Chablis, le Muscadet, le Sancerre et le Pouilly-Fumé. Les vins rouges peuvent être du Bordeaux, du Beaujolais, du Côtes du Rhône ou du Pinot Noir. Les vins rosés peuvent être du Tavel, du Bandol ou du Côtes de Provence. Enfin, les vins mousseux peuvent être du Champagne, du Crémant ou du Prosecco.

Plats Trier par nom Vins Trier par nom Couleur Trier par couleur Région Trier par région
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant
Apéritif Ajouter à ma cave Alsace vendanges tardives Alsace
Apéritif Ajouter à ma cave Alsace-grand cru Muscat
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant d'Alsace
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant d'Alsace
Apéritif Ajouter à ma cave Gewürztraminer
Apéritif Ajouter à ma cave Gewürztraminer grand cru
Apéritif Ajouter à ma cave Muscat d'Alsace
Apéritif Ajouter à ma cave Beaujolais Beaujolais
Apéritif Ajouter à ma cave Cadillac Bordeaux
Apéritif Ajouter à ma cave Côtes de Blaye
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant de Bordeaux
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant de Bordeaux
Apéritif Ajouter à ma cave Loupiac
Apéritif Ajouter à ma cave Sainte-Croix-du-Mont
Apéritif Ajouter à ma cave Bourgogne Aligoté Bourgogne
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant de Bourgogne
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant de Bourgogne
Apéritif Ajouter à ma cave Montagny
Apéritif Ajouter à ma cave Petit Chablis
Apéritif Ajouter à ma cave Sauvignon de Saint Bris
Apéritif Ajouter à ma cave Blanc de blancs Champagne
Apéritif Ajouter à ma cave Brut sans année
Apéritif Ajouter à ma cave Brut sans année
Apéritif Ajouter à ma cave Champagne
Apéritif Ajouter à ma cave Ajaccio Corse
Apéritif Ajouter à ma cave Patrimonio
Apéritif Ajouter à ma cave Vin de Corse
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant du Jura Jura
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant du Jura
Apéritif Ajouter à ma cave L'Etoile
Apéritif Ajouter à ma cave Vin de paille
Apéritif Ajouter à ma cave Banyuls Languedoc/Roussillon
Apéritif Ajouter à ma cave Banyuls
Apéritif Ajouter à ma cave Banyuls grand cru
Apéritif Ajouter à ma cave Cabardès
Apéritif Ajouter à ma cave Côtes de la Malepère
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant Blanquette de limoux
Apéritif Ajouter à ma cave Crémant Blanquette de limoux
Apéritif Ajouter à ma cave Frontignan

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Recette des Apéritif aux légumes grillés

Ingrédients :

- 2 courgettes
- 2 poivrons
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Couper les courgettes, les poivrons et les oignons en tranches.

3. Mettre les légumes dans un plat allant au four et les arroser d'huile d'olive.

4. Ajouter les gousses d'ail émincées et assaisonner avec du sel et du poivre.

5. Enfourner et laisser cuire pendant 20 minutes.

6. Servir les légumes grillés chauds ou à température ambiante