Quel vin boire avec Salade sauce au yaourt ?
Salade sauce au yaourt : cette entrée est composée de salade verte, de tomates, de concombres, de poivrons et de carottes. On y ajoute des oignons, des herbes fraîches et des noix. La sauce est faite à base de yaourt, de jus de citron, d'huile d'olive, de moutarde et d'épices. On peut accompagner cette entrée avec des vins blancs secs et fruités tels que le Sauvignon, le Chardonnay, le Pinot Gris ou le Riesling. On peut également opter pour des vins rouges légers et fruités tels que le Pinot Noir, le Gamay ou le Merlot.
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Salade sauce au yaourt |
Touraine
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Pays de Loire | ||||||
| Tous les plats contenant Salade sauce au yaourt... | |||||||||
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Recette de Salade Sauce au YaourtIngrédients :- 2 tomates - 2 concombres - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de moutarde - 2 cuillères à soupe de yaourt nature - Sel et poivre Préparation : 1. Épluchez et coupez les tomates et les concombres en petits cubes. 2. Épluchez et hachez l'oignon et les gousses d'ail. 3. Dans un saladier, mélangez les tomates, les concombres, l'oignon et l'ail. 4. Dans un bol, mélangez le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde et le yaourt. 5. Assaisonnez la sauce avec du sel et du poivre. 6. Versez la sauce sur la salade et mélangez bien. 7. Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir |
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