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Quel vin boire avec Salade mêlée aux crevettes ?

Une salade mêlée aux crevettes est un mélange de salade verte, de crevettes et d'ingrédients variés, comme des légumes, des fruits, des noix ou des fromages. Cette salade est très savoureuse et peut être accompagnée de vinaigrette ou de mayonnaise. Pour accompagner cette entrée, on peut choisir parmi quatre vins différents. Un vin blanc sec, comme un Chablis, un Pouilly-Fumé ou un Sancerre, est un excellent choix pour accompagner cette salade. Un vin rosé, comme un Côtes de Provence, est également une bonne option. Enfin, un vin rouge léger, comme un Pinot Noir, un Beaujolais ou un Côtes du Rhône, est parfait pour compléter ce plat.

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Salade mêlée aux crevettes Ajouter à ma cave Côtes de Provence Provence
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Recette des Salade mêlée aux crevettes

Ingrédients :
- 200 g de crevettes
- 2 tomates
- 1 concombre
- 1 oignon
- 1 poivron
- 1 avocat
- 1 citron
- Huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation :

1. Commencez par éplucher et couper l'oignon en fines lamelles.

2. Épluchez et coupez le concombre en rondelles.

3. Coupez les tomates en quartiers.

4. Épluchez et coupez l'avocat en cubes.

5. Coupez le poivron en petits morceaux.

6. Dans un saladier, mélangez l'oignon, le concombre, les tomates, l'avocat et le poivron.

7. Ajoutez les crevettes et mélangez.

8. Préparez la vinaigrette en mélangeant le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

9. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez.

10. Laissez reposer quelques minutes et servez