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Quel vin boire avec Salade de melon vert aux crevettes ?

Salade de melon vert aux crevettes : une entrée fraîche et savoureuse. Préparez un mélange de melon vert, de crevettes et de quelques feuilles de salade. Ajoutez des tomates cerises, des oignons rouges et des olives. Assaisonnez avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre. Pour accompagner cette entrée, optez pour des vins blancs légers et fruités tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Pinot Grigio ou le Riesling. Vous pouvez également choisir un vin rosé léger et fruité comme le Pinot Noir ou le Grenache. Ces vins sont parfaits pour accompagner cette salade de melon vert aux crevettes.

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Salade de melon vert aux crevettes Ajouter à ma cave Pinot Alsace
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Recette des Salade de melon vert aux crevettes

Ingrédients :
- 1 melon vert
- 200 g de crevettes cuites
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre

Préparation :
1. Couper le melon en deux et enlever les graines.
2. Couper le melon en petits cubes et les mettre dans un saladier.
3. Ajouter les crevettes cuites et mélanger.
4. Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
5. Verser la sauce sur la salade et mélanger.
6. Laisser reposer quelques minutes avant de servir