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Quel vin boire avec Salade de fraises aux kumquats ?

La salade de fraises aux kumquats est un délicieux dessert français. Il se compose de fraises fraîches, de kumquats, de sucre et de jus de citron. Les fraises sont coupées en quartiers et mélangées avec les kumquats, le sucre et le jus de citron. Les fruits sont ensuite servis dans des coupelles ou des assiettes. Ce dessert est parfait pour accompagner un bon vin. Pour cela, nous vous conseillons un vin blanc sec comme un Chablis, un vin rouge léger comme un Pinot Noir, un vin rosé fruité comme un Côtes de Provence ou un vin mousseux comme un Crémant de Loire. Cette salade de fraises aux kumquats est un dessert rafraîchissant et délicieux. Il est parfait pour terminer un repas en beauté et en dégustant un bon vin.

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Salade de fraises aux kumquats Ajouter à ma cave Limoux Languedoc/Roussillon
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Recette des Salade de Fraises aux Kumquats

Ingrédients :
- 500 g de fraises
- 2 kumquats
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de menthe fraîche, hachée

Préparation :
1. Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en quartiers et mettez-les dans un saladier.
2. Lavez et coupez les kumquats en fines tranches. Ajoutez-les aux fraises.
3. Dans un petit bol, mélangez le sucre, le jus de citron et la crème fraîche. Versez le mélange sur les fraises et les kumquats.
4. Parsemez de menthe fraîche hachée et mélangez délicatement.
5. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir