Quel vin boire avec Poivrons grillés à l'huile ?
Poivrons grillés à l'huile est un plat savoureux et délicieux. Les poivrons sont coupés en tranches et placés dans une poêle chaude avec de l'huile. Ils sont ensuite cuits à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Une fois cuits, les poivrons sont servis chauds, accompagnés d'une sauce ou d'une vinaigrette. Ce plat est parfait pour accompagner un bon vin. Pour cela, nous vous suggérons un vin blanc sec, un vin rouge léger, un vin rosé fruité et un vin blanc moelleux. Ces vins s'accorderont parfaitement avec les poivrons grillés à l'huile et vous offriront une expérience gustative unique.
Plats
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Vins
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Couleur
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Région
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| Poivrons grillés à l'huile |
Gaillac
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Sud Ouest | ||||||
| Tous les plats contenant Poivrons grillés à l'huile... | |||||||||
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Recette de Poivrons Grillés à l'HuilePoivrons Grillés à l'Huile Ingrédients: - 3 poivrons rouges - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation: 1. Préchauffer le four à 200°C. 2. Laver et couper les poivrons en deux, enlever les graines et les filaments blancs. 3. Disposer les poivrons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 4. Arroser les poivrons d'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre. 5. Enfourner et cuire pendant 20 minutes. 6. Sortir les poivrons du four et servir chaud. |
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