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Quel vin boire avec Desserts aux fruits rouges ?

Ce délicieux dessert aux fruits rouges est composé de fruits rouges frais, de crème fouettée et de meringue. Les fruits rouges sont mélangés à une compote de fruits rouges et à une sauce à la vanille. La crème fouettée est ensuite ajoutée et la meringue est parsemée sur le dessus. Ce dessert est parfait pour accompagner un bon vin. Pour cela, nous vous conseillons un vin blanc sec comme un Chablis, un vin rouge fruité comme un Pinot Noir, un vin rosé pétillant comme un Cava ou un vin doux comme un Muscat. Ce dessert est un délice pour les papilles et un vrai régal pour les yeux. Il est parfait pour les occasions spéciales et pour les moments de partage. Il est également très facile à préparer et à servir. Ce dessert aux fruits rouges est une véritable explosion de saveurs et de couleurs. Il est parfait pour accompagner un bon repas et pour terminer en beauté. Il est également très apprécié des enfants et des adultes.

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Recette des Dessert aux Fruits Rouges

Ingrédients :

- 500 g de fruits rouges (fraises, framboises, mûres, etc.)

- 2 cuillères à soupe de sucre

- 2 cuillères à soupe de jus de citron

- 2 cuillères à soupe de maïzena

- 2 cuillères à soupe de beurre

- 1 pâte feuilletée

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Dans une casserole, mélanger les fruits rouges avec le sucre, le jus de citron et la maïzena.

3. Faire chauffer le mélange à feu doux pendant 5 minutes.

4. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et la piquer avec une fourchette.

5. Répartir le mélange de fruits rouges sur la pâte feuilletée.

6. Saupoudrer le beurre sur le dessus.

7. Enfourner le tout pendant 25 minutes.

8. Laisser refroidir avant de servir