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Quel vin boire avec Courgettes au beurre ?

Les courgettes au beurre sont un plat français classique et délicieux. Il est composé de courgettes, de beurre et d'herbes aromatiques. Les courgettes sont coupées en tranches fines et cuites à la poêle avec du beurre et des herbes. Une fois que les courgettes sont tendres et dorées, elles sont servies avec du sel et du poivre. Ce plat est très facile à préparer et peut être accompagné de différents vins. Pour accompagner ce plat, on peut choisir un vin blanc sec comme un Chablis, un vin rouge léger comme un Beaujolais ou un vin rosé comme un Côtes de Provence. On peut également choisir un vin blanc moelleux comme un Muscat ou un vin rouge fruité comme un Pinot Noir. Les courgettes au beurre sont un plat savoureux et facile à préparer qui peut être accompagné de différents vins pour en sublimer le goût.

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Recette de Courgettes au beurre :



Ingrédients :
- 4 courgettes moyennes
- 2 cuillères à soupe de beurre
- Sel et poivre

Préparation :
1. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
2. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
3. Ajoutez les rondelles de courgettes et faites-les cuire en remuant de temps en temps.
4. Salez et poivrez.
5. Laissez cuire jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
6. Servez chaud.